Мама#270
6 марта 2012 в 19:35
3
Нежнейшая курица с грушей.
Состав:
куриное филе (грудки без шкурки) – 3 шт
груша – 2 шт
лук порей – 1 шт
сливки – 1 стакан
сыр – 150 гр
Отбейте куриное филе, посолите, поперчите. Выложите курицу на смазанный маслом противень. Сверху выложите порезанную на тонкие кусочки грушу (без кожицы). Посыпьте мелко нарезанным луком (белой частью без листьев). Залейте сливками. Поставьте в духовку и нагревайте до 180 С, через 20 минут посыпьте натертым сыром и подержите еще минут 15-20. Курица получается очень нежной, груша совсем не угадывается.
рецептик взят с сайта http://stoptrevogi.ru/category/menu/
