Вкуснятина на десерт

04 Апреля 2011 в 19:03
4

Сын у нас сластена. Вот такую вкуснятину я иногда даю ему на полдник.

Суфле морковно - яблочное паровое

150 г моркови

150 г яблок

40 г сливочного масла

1 яйцо

2 ст.л. сахара

100 мл детской смеси или молока

Морковь почистить и нарезать кусочками, припустить в молоке или воде до мягкости. Яблоки очистить и вместе с морковью пропустить через мясорубку или взбить миксером. Полученную смесь соединить с манкой, сахаром, сырым яичным желтком. Затем добавьте 1 ст.л. растопленного масла. Белок взбейте веничком и добавьте в смесь. Все осторожно помешайте и выложите в форму, смазанную маслом. Доведите до готовности на пару.

4 ответа
МАМА#305202
05 Апреля 2011 в 10:03
4
Юля, а сколько манки примерно?
МАМА#374934
05 Апреля 2011 в 22:03
4

Да немножечко - ст.ложку)

МАМА#387191
05 Апреля 2011 в 13:03
4
Супер рецепт. Обязательно попробую.
МАМА#300321
08 Апреля 2011 в 00:03
4
Спасибо,попробуем)))
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106