Меня муж научил готовить рис, может кто знает уже такой рецепт но я поделюсь все же)))) Берешь кастрюлю, наливаешь туда масла и на огонь. Потом высыпаешь предварительно потертые на терке морковь и чеснок ( кто любит можно еще мелко резанный лук) обжариваешь, когда пережарка готова засыпаешь рис и заливаешь водой ( чтобы прикрыть рис, не полную кастрюлю) перемешиваешь солишь, закрываешь крышкой и оставляешь минут на 20 на медленной огне.