Во я кудри накрутила!

Выбрать тему
Ольчик
Ольчик
Ольчик
118

Дай думаю побалую своих домашней выпечкой.
Хворост "Кудри"
6 яиц, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л сахара, 2 ст.л. сметаны, по 1 щепотке соли и соды, мука, сколько возьмет тесто. 

118 ответов
Ольчик
Ольчик
Ольчик

Венчиком взбить яйца с солью и содой. Затем добавить растопленое сливочное масло, сахар, сметану и муку. Замесить крутое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам, и оставить на 20-30 минут.
 

Ольчик
Ольчик
Мама#3580

Ольчик, самая главная помошница!Веселый

Ольчик
Ольчик
МаЛюба в кубе

Ольчик, хи) раскатывает! )

Ольчик
Ольчик
Мама#17536

Ольчик, так это оказывается Настюша кудри крутила, а ты хотела подмазаться нахаляву, неполучится Показываю язык мы на фото видим всё Ржунимагу

Ольчик
Ольчик
Мама#18620

Ольчик, я так и подумала, что без Настены ты не справишься)))

Ольчик
Ольчик
Мама#20370

Ольчик, хозяюшкаВеселый

Ольчик
Ольчик
Ольчик

Разделить тесто на 6 частей, тонко раскатать и разрезать фигурным ножом на полоски шириной 3-4 см. Каждую полоску намотать на деревянную палочку и опустить вместе с палочкой в разогретое растительное масло.
 

Ольчик
Ольчик
МаЛюба в кубе

Ольчик, как на бигуди))

Ольчик
Ольчик
Мама#18620

Ольчик, у меня такой палочки нет, если только палочка из китайского ресторана, но она худенькая)

Ольчик
Ольчик
Мама#17536

Ольчик, у тебя всё прям с математической точностью Подмигиваю

Ольчик
Ольчик
Мама#18620

Ольчик, еще и нож фигурный надоДумаю а простым можно?))

Ольчик
Ольчик
Мама#20370

Ольчик, а как же потом снимать?

Ольчик
Ольчик
Ольчик

Слегка разматывая полоску и придерживая ее кончик второй палочкой, придать тесту форму розочки и быстро обжарить с двух строн.
 

Ольчик
Ольчик
МаЛюба в кубе

Ольчик, на сковороде?Удвилен я думала, что в духовке

Ольчик
Ольчик
Мама#18620

Ольчик, когда-то давно я делала хворост, но там тесто жидкое, а в него надо макать специальную форму. Надо эту формочку поискать

Ольчик
Ольчик
Мама#17536

Ольчик, вот как ты всё красиво придумала )))

Ольчик
Ольчик
Мама#20370

Ольчик, а жарили на чем?

Ольчик
Ольчик
Ольчик

Выложить хрустики на дуршлаг, чтобы стек жир. 
 

Ольчик
Ольчик
МаЛюба в кубе

Ольчик, много впитывают жира?

Ольчик
Ольчик
Мама#18620

Ольчик, слово хрустики уже вызывает аппетит)

×
Наверх