Выбор.

Девчонки,надеюсь что вы поможете!перерыла в инете все и не могу выбрать подходящие,легкие и вкусные и интересные рецепты для застолья(холодное и горячее).какие вы мне посоветуете? праздник день рождения годовасику будет через месяц,заранее вот готовлюсь,ведь одной мне все не успеть.стенды с фотками и тп все сделала,игры и всякое все придумала и сделала,и спрятала их подальше.осталось только кухня и где мне специально сдувать шарики,их 20?заранее спасибо вам)

Я на день рождения делала самые простые закуски, которые только можно придумать: тарталетки. Их можно купить в обычном магазине и напичкать всем чем угодно. Мне больше всего нравится такой вариант: яйца и сыр на тёрке, майонез и чеснок через чеснокодавилку, это всё перемешать и в тарталетку запихнуть, сверху можно украсить оливкой. То же самое можно сделать на чипсиках, типа принглз. Я вообще купила готовые салаты в магазине и положила по ложечке в тарталетки, тоже времени было совсем мало) С горячим тоже не заморачивайся, можно запечь в рукаве курицу с картошкой, это просто и очень вкусно, все это любят, для интересности можно туда овощей, цветную капусту, помидорки, перчик. Пока это всё будет запекаться, можно как раз заняться салатами и закусками. Салатов простых вообще море, не делай всякие оливье и сложные салаты слоями, поищи чего попроще. Я очень люблю такой салат: куриное филе варёное, яйца на терке, грибы маринованные, шампиньоны, лучше сразу резаные купить, зажарку - лук и морковь, заправить майонезом и всё. Ещё советую полистать кулинарию у Насти Грос, у неё как раз есть несложные салаты. А у Инны можно посмотреть как эти простые салаты очень красиво и оригинально подать.