я снова к вам с тортиками)))

16 Октября 2011 в 13:09
32

Вот я снова к вам на суд)))

первый тортик косой-свадебный,вес 7кг. в нижнем ярусе шоколадный бисквит,крем брюле с вишней,второй ванильный бисквит,йогуртовый крем с персиками,третий бисквит+безе+масляный крем,везде под мастику ганаш.в верхнем самом(в пимпочке с сердцем)-шоколадный кекс с вишней и ганашем,в сердце картошка)))

Нюша - ванильный бисквит с крем брюле с вишней

Корзина - ванильный бисквит с творожно-сливочной начинкой с персиками и ганаш

Воть,принимайте)))

32 ответов
МАМА#327045
16 Октября 2011 в 13:09
32
Свадебный торт поразил!!!!!! А, когда прочитала из чего он сделан, просто нахожусь в ауте!!!)))) Вот это дааааааа!!!!! Нет слов))) Все просто безумно красиво)!!!
МАМА#350746
16 Октября 2011 в 16:09
32
спасибо большоеWink
МАМА#291818
16 Октября 2011 в 19:09
32
Прелесть....
МАМА#350746
17 Октября 2011 в 11:09
32
спасибки
МАМА#305235
17 Октября 2011 в 07:09
32
класс!!!Целую
МАМА#350746
17 Октября 2011 в 11:09
32
пасиб))
МАМА#298438
17 Октября 2011 в 11:09
32
нюша вообще супер-красоткаSmile а я опять со своими вопросами попристаюСмущенный а что такое ганаш? а ромашки у нюши съедобные? а чем вы ей реснички рисовали?) 
МАМА#350746
17 Октября 2011 в 11:09
32
)))поприставай,ганаш это смесь шоколада со сливками,ромашки из мастики,а реснички рисовала кисточкой тоненькой пищевыми красителями)))
МАМА#298438
17 Октября 2011 в 12:09
32

красители, чтоб рисовать, в воде просто разводила?

а еще расскажи мне(ничего, что я на ты перешла?Смущенный) про натягивание мастики, а то я тут делала и меня постигла неудача( края получились со складочками. как этого избежать?

МАМА#350746
18 Октября 2011 в 11:09
32
привет,не красители развожу водкой,от воды мастика плыть может,а чтоб при натяжке не было складок нужно раскатывать мастику сильно большей по размеру нежеле сам торт,так будет ровно и без складок,натянешь,прижмешь,лишнее отрежешь)))
МАМА#298438
18 Октября 2011 в 12:09
32
спасибо) посмотри, пожалуйста на мой первый опытСмущенный http://agulife.ru/community/receipts/72880 расскажи мне про мои ошибки)))
МАМА#350746
18 Октября 2011 в 15:09
32
нуууууууууууу,торт просто великолепен,на счет краюшков я уже писала,выравнивание на 5+,очень гладенько получилось,единсна мне показалось что много водкомеда,но это картину ни сколечки не портит и для первого раза хочу сказать что у тя ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ТОРТ
МАМА#298438
18 Октября 2011 в 15:09
32
ой, спасибо огромное, так приятно))) да, водкомеда я не пожалела, потом он долго "выходил", а я его все вытирала))) Настя, можно я тогда еще чуть понаглею)) а расскажи мне, пожалуйста, как делаются фигурные торты?
МАМА#350746
18 Октября 2011 в 18:09
32
фигурные торты это я так понимаю 3Д которые))),у них свои особенности,там в нужном месте надо отрезать,в другом месте прилепить)))),нужно рассматривать каждый торт поотдельности,вот я даю ссылку там столько всего что тебе пригодится что я думаю ты от компа до утра не выйдешьРжунимагу там масстер классы многих тортов)) http://regina16112.blogspot.com/p/3.html смотри и учись,потом с тебя отчет в виде тортикаWink(фото))))))))))) УДАЧИ
МАМА#298438
18 Октября 2011 в 20:09
32
ого!!! спасибо огромное за ссылкуЦелую как говорится, есть к чему стремитьсяРжунимагу
МАМА#296548
17 Октября 2011 в 11:09
32
Красота!!1 Нюша копия, а корзинка как настоящая!!!!
МАМА#350746
17 Октября 2011 в 11:09
32
спасибки)))
МАМА#315775
17 Октября 2011 в 13:09
32

я просто в шоке!!!! красотища безумная!!!!

МАМА#350746
18 Октября 2011 в 11:09
32
спасибки
МАМА#290477
17 Октября 2011 в 15:09
32
КРУТО!!!Wink
МАМА#350746
18 Октября 2011 в 15:09
32
пасиб)))
МАМА#417236
17 Октября 2011 в 19:09
32
нюша прикольная :)
МАМА#350746
18 Октября 2011 в 15:09
32
спасибки большое
МАМА#409317
17 Октября 2011 в 19:09
32
ЭХ......жаль компьютер вкус не передает...ням-ням...Вы как всегда Супер!!!
МАМА#350746
18 Октября 2011 в 15:09
32
спасибо)))))
МАМА#444108
18 Октября 2011 в 20:09
32
у сынульки скоро первый день рождения, тоже хочу такую нюшу!!!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106