Каталог продукции
Родителям на заметку
Об Агуше
Заявление компании «Вимм-Билль-Данн»
22 мая ряд СМИ и телеграм-каналов распространил недостоверную информацию о якобы обнаруженных в мясном пюре «Агуша» бактериях. Качество и безопасность продукции, особенно предназначенной для детей, являются приоритетом для «Вимм-Билль-Данн». На всех наших предприятиях действуют строжайшие санитарные нормы и правила обеспечения пищевой безопасности. Попадание бактерий в продукт на производстве исключено, поскольку продукт подвергается стерилизации и упаковывается в асептических условиях. Мы полностью уверены в наших продуктах.
Продукция из этой же партии прошла исследование в испытательном лабораторном центре Роспотребнадзора (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве»). Результаты проверки подтвердили отсутствие каких-либо бактерий, что подтверждено официальным протоколом. Кроме того, мы провели исследования в независимых аккредитованных лабораториях, которые также подтвердили качество и безопасность мясного пюре «Агуша».
Мы иногда покупаем в магазине замороженные блинчики с мясом, с картошкой и т.д. в магазине. У меня возник вопрос, а можно ли так же замораживать домашние блинчики с начинкой, кто-нибудь уже пробовал, получилось?
Всегда так делаю, замораживаю блинчики с мясом и творогом. Потом обжариваю на сковороде, как магазинные. Очень удобно!
А мясо уже готовое кладете или сырой фарш?
Мясо кладу готовое. Мне больше нравится говядина, со свининой слишком жирные получаются. Отвариваю мясо, обжариваю лук (чем больше, тем лучше) и все через мясорубку пропускаю. В фарш добавляю мясной бульон, чтобы был посочнее. Заворачиваю блинчики и в морозилку. Только в морозилку кладу так, чтобы блинчики не соприкасались друг с другом. Иначе все блинчики слипнутся. Потом, когда они "схватятся" морозом, перекладывю в пакет. Получается домашний полуфубрикат.
Огромное спасибо
Класс! Я тоже так блинчики делаю из говядины, только в фарш молоко добавляю и замораживаю. Очень удобно. А магазинные я вообще не понимаю как можно есть.
прикольно. только у нас они кончаются быстро - мрозить то нечего 
я не морозила, но интересно!
Замораживаю! Действительно очень удобно! Ничего с ними не делается!
