Мы иногда покупаем в магазине замороженные блинчики с мясом, с картошкой и т.д. в магазине. У меня возник вопрос, а можно ли так же замораживать домашние блинчики с начинкой, кто-нибудь уже пробовал, получилось?
Всегда так делаю, замораживаю блинчики с мясом и творогом. Потом обжариваю на сковороде, как магазинные. Очень удобно!
А мясо уже готовое кладете или сырой фарш?
Мясо кладу готовое. Мне больше нравится говядина, со свининой слишком жирные получаются. Отвариваю мясо, обжариваю лук (чем больше, тем лучше) и все через мясорубку пропускаю. В фарш добавляю мясной бульон, чтобы был посочнее. Заворачиваю блинчики и в морозилку. Только в морозилку кладу так, чтобы блинчики не соприкасались друг с другом. Иначе все блинчики слипнутся. Потом, когда они "схватятся" морозом, перекладывю в пакет. Получается домашний полуфубрикат.
Огромное спасибо
Класс! Я тоже так блинчики делаю из говядины, только в фарш молоко добавляю и замораживаю. Очень удобно. А магазинные я вообще не понимаю как можно есть.
прикольно. только у нас они кончаются быстро - мрозить то нечего 
я не морозила, но интересно!
Замораживаю! Действительно очень удобно! Ничего с ними не делается!
Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...
Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...
Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?
Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.
Идеальной пищей для грудного ребенка является молоко матери, продолжайте грудное вскармливание максимально возможное время. Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Продолжайте грудное вскармливание как можно дольше после введения прикорма. Для принятия решения о сроках и способе введения прикорма в рацион ребенка необходима консультация специалиста.
