Запеченный патиссоны с начинкой.

Очень давно не готовила патиссоны, а тут оказался у меня этот овощ, правда не совсем молоденький. Решила я его запечь.
Для начинки:
фарш (курица+ индейка)
грибы ( у меня замороженные подберезовики)
лук, морковка
сыр.
У патиоссонов срезаем верхушечку, она нам пригодится в качестве крышечки, выбираем серединку и обязательно солим внутри.
Грибы, лук и морковку обжариваем и соединяем с фаршем. Начиняем наши патиссоны, прикрываем крышечкой-верхушкой и ставим в духовку  минут на 40. За 10 минут до готовности осторожно снимаем крышечки и посыпаем патиссоны тертым сыром, не накрываем, а даем сыру запечься. Крышечку лучше положит рядом,пусть запекается дальше.
Вот такая красота получается! Приятного аппетита! 

Ого! Какие классные! Спасибочки! Я чего-то сама их никогда не готовила, только в гостях ела.

ничего подобного никогда не видела. очень необычно.

Оригинально!

Для меня ново. Ела только маринованные, консервированные. Вообще, ингридиенты вызывают слюнотёк))

Красивенькие!!!!

выглядит очень вкусно!! правда я никогда не ела патиссоны))

Выглядит очень даже аппетитно И вкуснотища - это точно. Я очень люблю и патиссоны и, и кабачки, и баклажаны.