Запеченые ёжики)

Ура,мой муж починил мясорубку!Наконец-то согу сделать наши любимые ёжики!!!!

Ингридиенты:
Фарш(у меня говядина+свинина)
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Рис полстакана (сырого)
Специи

для заливки:
Сметана 1 стакан
Томатная паста 5 ложек

Лук потереть на терке,смешать с фаршем и рисом,скатать небольшие ёжики.
Выложить протвень фольгой,выложить не нее ёжики.
Сделать заливку:сметана+томат.паста.Добавить водички,если густо.Вылить в форму.Нужно чтобы соус покрывал ёжики полностью.
Поставить в духовку на 50 мин.Все!

Приятного аппетита!!!! 

Ням Ням люблю Ежики. В духовке никогда не делала, завтра попробую.

мммм,, обязательно попробуем )))

+1в закладки :)

Делала с сырым рисом. Что-то мне понравилось( Больше с недоваренным нравится. Но рецепт сам хороший)

Яйцо не добавляете, наверно, потому что рис сырой добавляете?

нужно попробовать,никогда не делала в духовке!

Спасибо!

Ёжики-это вкусно !