завтрак для гурманчика

Понадобится: 200 г творога (5%), 2 яйца, по 3-4 ст.л. сметаны 25% и манной крупы, 2-3 ст.л. сахара, 1 щепотка соли, 1 горсть изюма.

Как приготовить творожную запеканку. До однородности растереть творог с яйцами, добавив сахар и соль, положить промытый и вымоченный в воде изюм, сметану, перемешать, всыпать манку, перемешать снова до однородности. Смазать форму растительным маслом, выложить приготовленную массу, на 10 мин оставить, затем поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать порядка 40 мин до подрумянивания.

а завтра на завтрак буду делать вот такую 

Рецепт творожной запеканки с ананасами

Понадобится: 750 г творога, 200 г консервированного ананаса, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. панировочных сухарей, 1 ст.л. сливочного масла, 3 ч.л. манной крупы, ¼ ч.л. ванильного сахара, изюм, 1 лимон (цедра).

Как приготовить творожную запеканку с ананасом. У одного яйца отделить желток от белка, соединить белок с остальными яйцами и с сахаром взбить. На полчаса залить изюм водой, затем откинуть его на дуршлаг. Перемешать творог, манную крупу, цедру лимона, изюм и ванильный сахар, затем добавить взбитые с сахаром яйца и снова до однородности перемешать. Взять круглую форму, смазать ее сливочным маслом и обсыпать сухарями, на дно выложить ананас, сверху – творог. Желток, который остался, немного взбить, обмазать массу сверху и запечь в течение 40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Cпасибо, возьму на заметку.

в закладки. попробую сделать. уже не знаю, чем сына кормить. напрочь отказывается от любой еды, кроме Агуши, творогов, да йогуртов. мы скоро без штанов останемся, с такими его запросами((

А мы вроде все кушаем. но это выглядит просто замечательно! спасибо) в закладки убрала-будем готовить.

Можно разные фрукты добавлять в запеканку, мой например, бананы любит

ух, ты. спасибо

Просто чудо!!!))) Спасибо!

вкуснятинка!

с ананасом тоже очень вкусно получилось

Ух ты! Надо будет попробовать!

обожаю творожную запеканку!

и мы так делаем! очень вкусно!