Жареные карасики)

Прежде, чем карасей приготовить, их нужно наловить.) Чем и занялся наш папа вчера. А сегодня я приготовила вот такую вкусняшку:
 
Карасей сначала чистим, потрошим, моем. Кто-то любит жарить с головой, но я головы убираю. Затем обваливаем в муке с солью и пряностями к рыбе и обжариваем на сковороде в масле, добавив под конец зеленый лучок. Вот так: очень просто и безумно вкусно! Угощайтесь! 

Выглядит вкусно! +1

Какая вкусняшка,сразу рыбки захотелось жареной.

Фото потрясное ! Думаю и вкус такой же!)

а я думала их нельзя есть. по крайней мере у нас точно - так все вокруг загрязнено

ммммм. вкусна

Вкусняшки!!! На днях их ели в одном ресторанчике молдавской кухни. Там на гарнир к карасикам подавалась мамалыга (блюдо из кукурузной муки),  ещё к ним чесночный соус подавали. Очень вкусно!)

Точно знаю, что карасики вкусные, только недавно жарила свежих карасей

Молодец!

это очень вкусно!!!!мой муж их очень обожает  под пивко особенно любит