Жаркое в горшочках.

Порадуйте своих домашних вкусным и сытным ужином, приготовьте жаркое в горшочках.
Продукты: 
- свинина (у меня 500 гр. нежирная)
- картофель (2 шт. крупные)
-1/2 молоденького кабачка
- 2 средних помидора
- 1 морковка
- зеленый лук, укроп
- майонез, специи, соль
 Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками  и обжариваем на среднем огне. Также кубиками нарезаем картофель, кабачок, помидор, морковку натираем на терке. Продукты укладываем слоями в горшочек, каждый слой немного присаливаем: мясо со специями, морковь, лук, картофель, кабачок,  помидор, укроп. Заливаем на 2/3 водой с майонезом и ставим в духовку на 180-200 С примерно на 1 час.
Вкуснота неописуемая! Приятного аппетита! 

обожаю горшочки! ммм....

очень вкусно!!!

Надо попробовать

Я часто готовлю в горшочках, мы оч любим, только вместо кабачков и помидоров я кладу шампиньоны,это тоже интересный рецепт, обязательно попробуем))))

Надо попробовать

Люблю жаркое в горшочках

Тоже обожаю блюда в горшочках. Вкусно, а главное не хлопотно... Нарезала, все сложила, в духовочку поставила и на 1-1,5 можно забыть... другими делами заняться...

Верю, что вкуснота неописуемая! А у меня нет горшочков.

Я вообще теперь фанат горшочка))) надо тоже на заметку взять, как раз помидорки и кабачки в холодильнике ждут свой звездный час)))