Жульен по домашнему.

Выбрать тему
Мама#7254
Мама#7254
Мама#7254
33

Мне понадобились следующие продукты:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
2 луковицы
2 морковки
200 г сыра
300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
2-3 столовые ложки муки
соль, перец, хмели-сунели и растительное масло

Филе курицы мелко порезать. обжарить на подсолнечном масле вместе с грибочками (минут 20). позже добавить лук (мелко порезанный) и морковь (натертая на терке), посолить и добавить специи (я люблю хмели-сунели). Все вместе потомить на огне еще 10-15 минут.
На отдельной сковороде приготовить соус: муку обжарить, добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
В курочку добавить соус, перемешать, сверху выложить натертый сыр, закрыть крышкой и через 15 минут выключить.
Приятного аппетита!
 

33 ответа
Мама#18465
Мама#18465
Мама#18465
33

Вкуснотища, обожаю!!!
Вот надо было перед сном выложить..................Tongue out
Кстати,рецепт не сложный и не дорогой.

Мама#7254
Мама#7254
Мама#7254
33

Ольга, да, вкусно и просто!

Мама#13936
Мама#13936
Мама#13936
33

В закладки! нужно приготовить!

Мама#16571
Мама#16571
Мама#16571
33

Обожаю жульены!!!!очень-очень вкусно!!!

Мама#18703
Мама#18703
Мама#18703
33

М-М-м вкуснятина!

Мама#18607
Мама#18607
Мама#18607
33

Ням-ням, спасибо

Мама#14315
Мама#14315
Мама#14315
33

Тоже люблю жульен. Спасибо, что напомнили, давно его не готовила - надо исправиться.

Мама#18613
Мама#18613
Мама#18613
33

спасибо за рецепт. надо приготовить!!!

Мама#2542
Мама#2542
Мама#2542
33

вкуснотища!! еще и с пастой, ммм)

Мама#8966
Мама#8966
Мама#8966
33

тоже хочу давно попробовать приготовить. добавила в закладки. пригодится)

Мама#10744
Мама#10744
Мама#10744
33

Интересненько! В закладочки!

Natalis
Natalis
Natalis
33

Ну вот и решила вопрос, что буду готовить сегодня на ужин))) Спасибо!

Мама#15257
Мама#15257
Мама#15257
33

очень люблю жульен!

Мама#12595
Мама#12595
Мама#12595
33

У меня как всегда-первый блин комом....а так хотела жульен нормальный поесть...
Густой у меня получился(((

Мама#7254
Мама#7254
Мама#7254
33

Эльвира, сильно густой? не вкусно? может водички добавили бы?

НАСТЁНА
НАСТЁНА
НАСТЁНА
33

ВкусняшкаSmile.

Мама#18711
Мама#18711
Мама#18711
33

Жульен это ваще Мнямка.Ржунимагу

Мама#18244
Мама#18244
Мама#18244
33

обожаю жульен

Мама#17102
Мама#17102
Мама#17102
33

Веселый

Дина
Дина
Дина
33

Душевно Smile. В закладочки!

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.