Жульен в булочке

Выбрать тему
Мама#20624
Мама#20624
Мама#20624
8


Ингредиенты:
200 гр. куриной грудки
250 гр. шампиньонов
1 маленькая луковица
100-150 гр. сыра
соль, перец черный молотый по вкусу
1 ч. ложка муки
2-3 ст. ложки сметаны
6-7 маленьких круглых булочек

Приготовление:
1. Филе порезать маленькими кубиками, лук нашинковать тонкими полу кольцами, грибы почистить и порезать тонкими пластинками, сыр натереть на мелкую терку.
2. У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
3. Лук обжарить до прозрачного на разогретом растительном масле, добавить грибы, готовить пока жидкость не выпарится, добавить отдельно обжаренное филе, соль, перец, муку и сметану, перемешать, готовить на маленьком огне минуты 2, пока жульен не загустеет.
4. Духовку нагреть на 180 градусов, заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
Держать в духовке, пока сыр не расплавится.

8 ответов
Мама#21225
Мама#21225
Мама#21225
8

Вкусненько!Веселый

Мама#21158
Мама#21158
Мама#21158
8

обожаю жульены
спасибо 

Мама#14631
Мама#14631
Мама#14631
8

попробуем

Мама#14984
Мама#14984
Мама#14984
8

Веселый

Мама#19021
Мама#19021
Мама#19021
8

здоровски,попробуемВеселый

Мама#16591
Мама#16591
Мама#16591
8

Какая вкусната-то!!! В закладки срочно!

Мама#13334
Мама#13334
Мама#13334
8

Классный рецептик! В закладочки

Мама#22612
Мама#22612
Мама#22612
8

Сегодня готовила,муж в восторге,мне тоже понравилось,спасибо

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.