Мама#23708
29 марта 2015 в 16:58
1
Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкойИнгредиенты:Зеленый лук — 200 гЯйца куриные — 3 шт.Сметана — 150 гМука — 1 стаканКуриная отварная грудка — 150 гСыр твердый — 70 гРазрыхлитель — 1,5 ч. л.Сода — щепоткаСоль — 0,5 ч. л.Приготовление:1. Зеленый лук измельчить ножом.2. Отварную куриную грудку мелко порезать.3. Сыр натереть на мелкой терке.3. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.4. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.5. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).
