Мама#23288
28 ноября 2014 в 17:50
3
простой рецепт кексиков.
Вам потребуется:
1 яйцо;
1стакан сахара;
1 стакан кефира;
1 стакан муки;
чуть-чуть соды;
для помазки 100 грамм сахарной пудры и 1 столовая ложка воды.
Приготовление:
яйцо взбить с сахаром, добавить туда кефир, муку и соду (примерно 1\5 часть чайной ложки), все хорошенько перемешать. Наполнять формочки на 1\3 тестом и поставить в духовку разогретую до 180 градусов. У меня маленькие формочки пекутся минут 20. когда все кексики испеклись смешать сахарную пудру с водой и помазать кексы сверху. Для дочки я делаю без помазки, они и так сладкие)))
