Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

26 Марта 2015 в 16:02
5
пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
5 ответов
МАМА#602121
26 Марта 2015 в 17:02
5
интересненько
МАМА#413483
26 Марта 2015 в 20:02
5
Можно пояснить для совсем неумеющих печь? 
Всмысле, сода гашенная лимончиком? Смущенный Вместо уксуса, так можно? И. разрыхлитель обязателен? 
 Я то вообще не пеку. Но у меня прям все все перечисленное имеется! Хочу попробовать. Вдруг, новичкам везет)
МАМА#370285
26 Марта 2015 в 23:02
5
Натусик, я тоже не пеку. Один раз как-то пробовала, соду гасила лимоном , это вместо уксуса (я уксуса боюсь).
МАМА#413483
27 Марта 2015 в 10:02
5
Ляляфа , Я везде яблочный уксус лью. Не пеку, потому как духовки нет. А в мультиварке разок попробовала лимонный пирог приготовить. Все делала строго по рецепту, а он у меня сволочь такая, прилип. Психанула, крышкой хлопнула, и убрала мультиварку на холодильник. Когда через месяц завоняло, вспомнила о пироге) А так, в сырники, в блины, везде яблочный уксус. Слышала, он даже полезен. Если конечно качественный. Качественного же днем с огнем не выщешь) 
МАМА#915982
27 Марта 2015 в 00:02
5
Натусик, сода гашенная лимончиком,разрыхлитель обязательноПодмигиваю
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей