Котлетки из крабовых палочек

- Крабовые палочки - 200г
- Любой твердый сыр - 150г
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца - 2-3шт


Приготовление:
1. Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые
2. Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца
3. Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

Я делаю также только без крабовых палочек и всё это на ломтик помирода.

А еще мне нравится если просто обмакнуть крабовые палочки в кляр и пожарить, тоже получается интересно

кстати,с чесноком вкусненько и без него прикольно,2 разных вкуса.