Ингредиенты:
детский творожок сладкий с ванилином 100 г;
мука 2 столовые л.;
пол чайной л. сливочного масла;
половинка яйца;
соль.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с мукой, добавить половину яйца. Затем добавить детский творожок и все тщательно перемешать.
Формировать мокрыми руками небольшие шарики, обваливать в муке, затем бросать в подсоленную кипящую воду. Варить до тех пор, пока вареники не всплывут на поверхность.