Кто делала сыр маскарпоне сам???Поделитесь рецептом.
Кто делала сыр маскарпоне сам???Поделитесь рецептом.
Ингредиенты:
лимонный
на выходе: 0,5 кг
Ставим на медленный огонь и постоянно размешиваем. Следим,чтобы жидкость сильно не нагрелась.Если есть кухонный градусник - то измерьте температуру,должно быть не выше 75 градусов.Если нет-полагайтесь на собственное усмотрение.
Вливаем лимонный сок и снова перемешиваем. За это время жидкость в кастрюле свернется. Самое главное – не давать ей кипеть.dali,Вы пользовались таким рецептом?
dali,Вы пользовались таким рецептом?
Идеальной пищей для грудного ребенка является молоко матери, продолжайте грудное вскармливание максимально возможное время. Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Продолжайте грудное вскармливание как можно дольше после введения прикорма. Для принятия решения о сроках и способе введения прикорма в рацион ребенка необходима консультация специалиста.