Мама#20935
23 января 2016 в 18:22
11
Ингредиенты:
4 стакана муки (примерно)
2 яйца отборных
1 стакан сахара
90 г сливочного масла (полпачки)
2 столовых ложки меда
2 ч. л. соды
4 ст. л. яблочного уксуса
Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать, ввести размягченное масло и мед. Поставить массу на огонь, до растворения сахара, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить соду+ яблочный уксус, хорошо взбить и добавить муку. Замесить мягкое тесто. Раскатать пласт, вырезать нужную форму, выпекать на противне. У меня получилось 12 коржей. Для крема взбить банку вареной сгущёнки и 300 г сметаны, кремом смазать коржи и края торта. Украсить по вкусу.
