РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Мука 400г
Масло 280г
Сахар 1 ¼ст.
Яйца 1шт
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молотые Корица, имбирь и гвоздика
Соль ¼ ч.л.
Мед 2ст.л.
Масло взбить с сахаром, добавить яйца, взбить снова. Добавить просеянную муку, специи, и замесить тесто. Дать отлежаться в холодильнике. В тепле тесто быстро тает! Раскатать тесто и формой выдавить печенюшки и испечь на пергаменте на 170С примерно 15 мин
Я украсила печенюшки золотой, серебряной пудрой и посыпкой + марципановая глазурь, по моему мнению одна из самых удачных глазурей)))