Мама#22415
23 июня 2015 в 17:18
14
нужно:молоко 400млвода кипяченая(холодная) 100млжелатин 12грсахар 70грванилин 1гр (по желанию,я не добавляла)Желатин залить 100 мл холодной кипячёной воды и оставить набухать на 30-50 мин.Затем,распустить желатин на водяной бане.В кастрюльке нагреть молоко, всыпать (ванилин) и сахар, перемешать до полного растворения сахара. Струйкой влить желатин в молоко и размешать ложкой.Убрать с огня, немного остудить и разлить молочную смесь в посуду. Когда остынет до комнатной температуры, убрать в холодильник до полного застывания.
) 
