Мама#24070
4 декабря 2015 в 22:44
5
Нам потребуется:1. 400-500 гр брокколи2. 250 мл молока3. 3 яйца4. 200 гр. твердого сыраБрокколи кидаем в кипящую воду,держим 2-3 мин. затем помещаем в холодную воду,промываем - для того что бы капуста осталась зеленого цвета. В сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем брокколи,готовим 7 минут. Затем выкладываем брокколи в форму. В отдельной чаше смешиваем яйца,молоко, солим,добавляем натертый сыр, перемешиваем. Заливаем полученной смесью брокколи, ставим в духовку при температуре 200 градусов до появления коричневой корочки.
