200гр грудки индейки
1 средний кабачок
4 картошки
1 морковь
2 луковицы
2 яйцо
4 ст.л. сметаны
200мл молока
соль по вкусу
Лук мелко рубим, все овощи очищаем и отдельно натираем на крупной терке, , индейку мелко режим кубиками.
Отдельно смешиваем яйца, сметану и молоко.
В сковороду слоями укладываем: лук, индейку, картофель, морковь, кабачок. И все заливаем смесью молока, сметаны и яиц.
Запекаем в духовке при температуре 180 С до готовности.