Пастрома из курицы

Ольчик
12 Января 2014 в 16:00
15
Очень вкусный и быстрый рецепт, хорошая замена колбасе.
Филе куриной грудки 2 шт. по 250 гр. 
Специи по вкусу
Чеснок, Соль
Растительное масло 
1. Соединяем специи которые вы любите ( я положила - кориандр, прованские травы, смесь перцев), соль, чеснок тертый, растительное масло.
2. Филе грудки смазываем смесью, и оставляем на 30 минут, можно и дольше.     Духовку разогреть  до 250 град С.
3.  На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
4. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа.
 
15 ответов
МАМА#575769
12 Января 2014 в 16:00
15
Спасибо! А то я колбасу не покупаю. Будет с чем бутерброд сделать)))
МАМА#441835
12 Января 2014 в 16:00
15
Огромное спасибо за рецепт! Как раз вчера купили грудку)) На ДР маме на работе подарили мультиварку в конце декабря, так уже три раза делали буженину))
МАМА#421584
12 Января 2014 в 17:00
15
Оленька,какая же ты умничка!Все радушь нас своими шедеврами!У тебя просто кулинарный талант!Утаскиваю себе в заметки!
МАМА#561883
12 Января 2014 в 17:00
15
Спасибо! Возьму на заметку. Такое любит вся моя семья!
МАМА#361580
12 Января 2014 в 17:00
15
Да у меня муж не вытерпит ждать 4 часа Ржунимагу, пахнуть же будет на всю квартиру.
МАМА#400477
12 Января 2014 в 20:00
15
юлианаРжунимагу Делай ночью.
МАМА#361580
12 Января 2014 в 23:00
15
Ольчик, ночью встанет Грустный
МАМА#534651
12 Января 2014 в 20:00
15
Хорошая альтернатива колбасе, да и делается легко, нужно попробовать.
МАМА#551639
12 Января 2014 в 23:00
15
Оля, у тебя всегда такие оригинальные и вкусные рецепты! Угу!Веселый
МАМА#400477
13 Января 2014 в 20:00
15
Екатерина, Стараюсь сразу делится с вами такими рецептиками.Целую
МАМА#469795
13 Января 2014 в 22:00
15
Какая вкуснятина Веселый такую и ребёнку не страшно дать Подмигиваю Настёна у тебя небось за обе щёчки уплетает )))
МАМА#400477
15 Января 2014 в 20:00
15
Елена, Да, очень вкусненько, а мы и сами не плохо уплетали.
МАМА#469795
15 Января 2014 в 21:00
15
Ольчик, на счёт вас я и не сомневалась Подмигиваю
МАМА#350752
15 Января 2014 в 11:00
15
А в мультиварке такое можно сделать? 
МАМА#400477
15 Января 2014 в 20:00
15
Ирина, У меня нет мультиварки, ну я думаю надо попробовать сделать.
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106