Мама#23019
21 июля 2014 в 19:28
2
Ингридиенты:яйца-3шт,сахар-1 стакан,кефир-1 стакан,мука-2 стакана,какао2 ст.л.,0,5 ч.л. соды,щепотка соли.
Способ приготовления:взбиваем яйца с сахаром,до пены,затем кефир и муку,гасим соду с уксусом,соль,все тщательно перемешиваем,должно получиться тесто густое как сметана,делим тесто на две равные части,одну часть оставляем как есть,а в одну добавляем какао,перемешиваем.Берем сковороду,смазываем ее сливочным маслом и наливаем сначало светлое тесто,затем сверху темное и продолжать так пока тесто не закончится.Выпекать в духовке при температуре 180-200градусов.Приятного аппетита.
