Мама#24154
18 мая 2015 в 08:39
5
Для детей от 1,5 лет, время готовки от 60 минут до 70 минут Ингредиенты:1 порцияМолоко пастеризованное 3,5% 50 миллилитров, Сахар 1 щепотка, Соль 1 щепотка, Рис 25 граммов, Морковь 100 граммовПриготовление:Хорошо очищенную и промытую морковь нарежьте маленькими кусочками и, положив в кастрюлю, залейте кипятком. Добавьте сливочное масло и сахар, и, закрыв крышкой, доведите до кипения. Затем отправьте в кастрюлю рис и варите суп в течение 45-50 минут, периодически помешивая. Уже отваренные морковь и рис протрите через сито. В полученное пюре постепенно добавьте горячее молоко, доводя блюдо до желаемой густоты. Затем по вкусу добавляем соль и доводим до кипения. Суп готов! Приятного аппетита!
