Творожок из замороженного кефира

18 Августа 2014 в 13:07
5
Хочу поделиться рецептом творога из замороженного кефира. Самое главное, что с ним очень мало "возни"! . Во-первых, это совсем не сложно, кефир даже прогревать не нужно, только заморозить, во-вторых, при замораживании/размораживании полезные бактерии полностью сохраняются.
Как готовить:
 1. Для начала кефир заморозим, достанем из морозилки и снимем упаковку.
2. Дуршлаг застелим марлей и уложим в него кефирные ледышки.
3. Поставим дуршлаг в раковину (лучше делать это на ночь) и оставим до полного размораживания.
4. Если Вам необходимо собрать сыворотку - поставьте дуршлаг в кастрюльку.
5 ответов
МАМА#473315
29 Августа 2014 в 11:07
5
мне не понятно и каким кефир получится на выходе? неужто и вправду творог?
МАМА#576938
29 Августа 2014 в 18:07
5
ЕкатеРИНА ,да , как детский творожок Тема или Агуша, сама постоянно так делаю!
МАМА#473315
30 Августа 2014 в 22:07
5
Аня, нужно тогда проэксперементировать. спасибо
МАМА#295660
30 Августа 2014 в 10:07
5
ничего себе, даже не знала такой рецепт. в инете нарыла и правда так можно делать, сначала засомневалась. фото полученного творога посмотрела http://lubimye-recepty.com/tvorog-iz-zamorozhennogo-kefira/. надо попробовать.
МАМА#576938
31 Августа 2014 в 12:07
5
Натуля мама Викули, ага, мне тоже подруга посоветовала, я сначала подумала ерунда какая-то, а потом в интернете увидела и попробовала сделать, очень понравилось!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей