Зеленый салат со сметаной

Вкрутую сваренное яйцо.Два или три листа салатаПолторы чайной ложки сметаны.Соль на кончике ножа или раствор соли - 1/4 ч. л. Сахар на кончике ножа или сахарный сироп - 1/4 ч. л. Щепотка мелко нарезанного зеленого укропа. Листья салата тщательно промыть, несколько раз меняя воду, далее обдать их кипятком и выложить в дуршлаг. После того, как с листьев стечет вода, измельчить их при помощи ножа.Для приготовления соуса нам необходимо растереть сметану с 1/2 яичного желтка, добавить раствор соли и сахарный сироп, и равномерно перемешать.Полученным соусом заправить измельченные листья салата, затем посыпать зеленью и мелко нарубленным яичным белком.

Диетический салатик

Ммм интересно)))

Спасибо за рецепт

Воспользуемся рецептиком.