Как укрепить кости и зубы ребенку?

Как укрепить кости и зубки и что включить в рацион ребенка?

Когда начинается развитие костной системы у детей

Развитие костной системы ребенка начинается в конце первого месяца беременности. 

• С 21-го дня начинается закладка позвоночника.
• На 6-й неделе появляются зачатки ручек, кистей и ножек.
• На 8-й неделе начинают развиваться суставы, разъединяются пальчики на кистях, а также «запускается» процесс окостенения: хрящевая ткань замещается костной.
• На 11 – 14-й неделе начинается интенсивный рост скелета.
• К концу 16-й недели плод уже полностью сформирован: у него есть все без исключения органы и ткани, скелет и суставы. Но процесс окостенения будет продолжаться еще долго и закончится только с завершением полового созревания.

Зубы также относятся к костной системе. Прорезываться они начинают в среднем с шестимесячного возраста. Происходит это в два этапа: сначала появляются молочные зубы, затем, после 6 лет, они постепенно меняются на постоянные.

Но фундамент здоровья зубов закладывается гораздо раньше, чем они начнут прорезываться. Как и костная система в целом, зубные зачатки возникают и начинают развиваться внутриутробно. Важнейшим фактором, предопределяющим будущее здоровье костей и зубов малыша, является полноценное питание беременной женщины. Поэтому сбалансированной диете с полным набором всех необходимых микро- и макроэлементов — витаминов и минералов — будущая мама должна уделять повышенное внимание.

Посмотрите нашу инфографику - диета беременной женщины (коротко о важном).

Чтобы обеспечить здоровье костной системы, необходимы в первую очередь такие элементы, как кальций, магний, фосфор, витамины D и К. Поговорим о каждом из них.

Питание для крепких костей и зубов ребенка

Наталья Круглова

Диетолог, нутрициолог, педиатр

Кальций и питание во время беременности

Кальций — один из важнейших макроэлементов человеческого организма. Он является строительным материалом для костной системы: 99 % кальция сосредоточено в костях и зубах. Помимо этого, он играет важную роль в правильной работе мышечной, нервной, сердечной, кровеносной и гормональной систем, а также в активации энзимов, которые преобразуют пищу в энергию. Поэтому, если в крови обнаруживается низкий уровень кальция, организм берет его из костной ткани, чтобы восполнить дефицит в этих системах.

Беременным женщинам и кормящим мамам особенно важно получать достаточное количество кальция. А встраиваться в кости этому элементу помогает витамин К, в частности его разновидность — витамин К2, который содержится, например, в творожках «Агуша».

Обязательно прочитайте нашу статью про витамин К2 и заметки известного эксперта по детскому питанию Коденцовой В. М. о важности витамина К2 для развития ребенка.

Потребность в кальции во время беременности возрастает, поскольку теперь этот элемент идет не только на нужды организма женщины, но еще и на строительство костной ткани плода. Во избежание дефицита кальция нужно продумать рацион таким образом, чтобы не допустить его вымывания из костей и зубов женщины, а именно это происходит, когда плоду для строительства скелета не хватает кальция из питания мамы. Достаточное количество этого макроэлемента в диете женщины, в том числе и в период беременности, необходимо для предотвращения проявлений остеопороза.

• В диету будущей мамы полезно включать молочную продукцию: творог, йогурт, молоко, кефир, твердые сыры, — а также жирные сорта рыб. Кальция много в зеленых листовых овощах (так, в 100 г шпината содержится до 106 мг), бобовых растениях: бобах, сое, фасоли, — зелени петрушки (еще один «чемпион» — до 245 мг на 100 г продукта).
• Также кальций содержат сельдерей, белокочанная капуста, миндаль, зелень.

Подробно о питании во время беременности читайте в нашем специальном материале «Питаемся правильно во время беременности».

Как проявляется недостаток кальция

Непреодолимое желание грызть мел — это классический симптом нехватки кальция. Но даже если вы и не помышляете ни о чем подобном, ваш организм все же может подавать соответствующие сигналы.

Диагностировать дефицит помогут следующие симптомы: повышение ломкости костей, кариес, пародонтит и крошение зубов, спазмы и судороги мышц, онемение конечностей, чувство «ползания мурашек» в пальцах рук, боли в спине и шее, нарушение частоты сердцебиения, сложности с концентрацией внимания.

Если обнаружен один или несколько таких симптомов, необходимо обратиться к врачу: он поможет скорректировать диету будущей мамы.

Рекомендуемая дневная норма кальция для беременной женщины — 1300 мг, а для кормящей — 1400 мг. Всасыванию кальция и фосфора в кишечнике способствует витамин D, который вырабатывается под воздействием солнечного света, а также может поступать с пищей. Учитывая особенности нашего климата, в дополнение к ежедневным прогулкам доктор может прописать беременной или кормящей маме препараты, содержащие этот витамин.

Полезную информацию по профилактике недостатка кальция читайте в нашей статье. 

Кальций для ребенка

Кальций является одним из самых важных минералов для ребенка в первые годы его жизни. Он помогает малышу расти крепким и здоровым. Продукты, содержащие кальций, — это то, без чего детский организм не может обходиться. При их отсутствии говорить о нормальном росте и здоровье костной системы не приходится. Поскольку формирование скелета и рост тела происходит с момента зачатия до завершения подросткового периода, значение факторов, влияющих на эти процессы, в детском возрасте трудно переоценить. Кальций участвует во многих важных процессах, таких как:

• формирование костей, дентина и эмали зубов;
• сокращение мышц;
• свертывание крови.

Статья на нашем канале Яндекс Дзен

Список использованной литературы

1. Комаровский Е. О. Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников. Екатеринбург: Издательство «У-Фактория», 2008. — 608 с.
2. Сингх Саймон, Эрнст Эдзард. Ни кошелька, ни жизни. Нетрадиционная медицина под следствием. Москва: Издательство «Corpus», 2017. — 512 с.
3. Мендельсон Р. С. Как вырастить ребенка здоровым вопреки врачам. Москва: Издательство «Гомеопатическая книга», 2007. — 256 с.
4. Рошаль Л. М. Ваш ребенок: как уберечь. Москва: Издательство «Эксмо», 2012. — 256 с.