Прикорм в 8 месяцев: как его расширять, и какие продукты можно давать малышу
02.08.2022
≈ 4 мин время прочтения

Прикорм в 8 месяцев: как его расширять, и какие продукты можно давать малышу

Содержание

Восьмимесячному ребенку осталось «познакомиться» с последними новыми продуктами основного прикорма. Они очень полезны, но довольно «сложны» для формирующейся пищеварительной системы, поэтому вводятся, когда она уже достаточно окрепла. Кроме того, с этого возраста можно пробовать изменять консистенцию блюд с гомогенной на мелкоизмельченную. Рассказываем, как продолжать вводить прикорм в 8 месяцев.  

Как понять, что малышу пора расширять прикорм?

К 8 месяцам ребенок уже пытается сам управляться с ложкой. Зубы обычно начинают прорезываться с полугода и к 8 месяцам у малыша уже есть 2 верхних передних резца по центру и 2 нижних. Достаточно, чтобы пробовать не только гомогенное пюреобразное питание, но и еду с вкраплением кусочков — но совсем небольших и мягких.

Эксперты Европейского общества детских гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов (ESPGHAN) отмечают: слишком долго задерживаться на кормлении пюреобразными продуктами нежелательно. Т.н. критическое окно для введения кусочковой пищи – это период в 8–10 месяцев.

Малыш готов к расширению рациона, если «освоил» пюре, состоящие из нескольких видов овощей, каши из нескольких видов круп, в т.ч. с глютеном — например, овсянку. Он уже ест разные виды мясного пюре и яичный

Как продолжать вводить прикорм в 8 месяцев — особенности и общие правила желток.

Как продолжать вводить прикорм в 8 месяцев — особенности и общие правила

Прикорм ребенка в 8 месяцев расширяется по тем же правилам, что и в более раннем возрасте:

  • начинать вводить новый продукт надо с маленького количества и постепенно выйти на должный для 8 месяцев объем, который указан в таблице ниже;
  • не нужно вводить новый продукт при стрессовых обстоятельствах — например, при инфекционной болезни, переезде на новое место жительства и т.д. Надо подождать от 3 до 5 дней;
  • обязательно наблюдайте, как малыш реагирует на продукт — для этого вводить блюдо нужно в первой половине дня;
  • на адаптацию малыша к новому блюду уходит 1–2 недели. В это время не нужно предлагать еще один новый продукт, но уже привычные остаются в рационе;
  • целесообразно отдавать предпочтение готовым блюдам промышленного производства, т.к. они прошли проверку безопасности.

В Национальной программе оптимизации вскармливания таблица прикорма 8 месяцев предлагает:

Продукт, блюдо

г/мл

Пюре из овощей

150

Каша

180

Мясное пюре готовое/отварное мясо

60–70/30–35

Пюре из фруктов

80

Желток

½

Творог (Новое!)

10–40

Рыбное пюре (Новое!)

5–30

Фруктовый сок (Новое!)

5–60

Кефир, другие детские неадаптированные

кисломолочные напитки (Новое!)

200

Хлеб пшеничный, сухари (Новое!)

5

В сутки к кашам добавляется 5 г сливочного масла, к овощам — 6 г растительного.

Какими продуктами продолжать прикорм в восемь месяцев

Меню 8-месячного малыша по составу и разнообразию уже чем-то напоминает рацион взрослого человека. Но не стоит забывать, что до «взрослой» еды малышу еще расти и расти не один год. К прежним блюдам добавляются:

Рыбное пюре

До определенного возраста мясо для ребенка предпочтительнее, но к 8 месяцам организм уже готов постепенно усваивать рыбу.

Рыба — очень ценный продукт. Она содержит:

  • незаменимые полиненасыщенные кислоты Омега-3, которые обеспечивают целостность клеток организма;
  • много легкого в усвоении белка;
  • витамин D, важный для крепости костей и развития иммунной системы;
  • аминокислоту таурин, благотворно влияющую на сердце и сосуды;
  • селен и йод, нужные для правильной работы щитовидной железы.

Важно: специалисты по детскому питанию рекомендуют:

  • давать рыбу 1–2 раза в неделю, заменяя мясное блюдо;
  • предлагать не больше 30 г рыбы за прием пищи;
  • отдавать предпочтение океанической белой рыбе: треске, морскому окуню, хеку, минтаю. Эти сорта хороши тем, что нежирные. Кроме того, морская рыба богата определенными минеральными веществами, которых практически нет в речной рыбе;
  • из красных сортов лучше выбирать лосось;
  • среди речных рыб детям больше подойдет судак.

Творог и неадаптированные кисломолочные напитки

Кисломолочные продукты в 8 месяцев

В некоторых случаях творог можно вводить с 6-месячного возраста, но посоветовавшись с педиатром.

Кисломолочные продукты:

  • подавляют рост вредных микроорганизмов благодаря молочной кислоте;
  • содержат кальций, который участвует во многих жизненно важных функциях — в частности, обеспечивает крепость и рост костей, регулирует кровяное давление;
  • некоторые имеют в составе добавленные пребиотики (волокна, которые стимулируют рост полезных бактерий в кишечнике) и пробиотики, живые полезные для организма бактерии.

Пшеничный хлеб и сухарики

Хлеб и сухарики расширяют вкусовую «палитру», помогут развивать координацию, мелкую моторику и навыки жевания.

Сухарики или сушки нужно выбирать специальные детские, которые учитывают возрастные особенности организма: в них нет добавленного сахара и соли.

Продукты в 8 месяцев

Фруктовый сок

Фруктовые соки, как и фруктовые пюре — это не основное блюдо, а дополнение к нему. Фруктовые соки содержат:

  • калий – важнейший микроэлемент для работы нервной системы и мышц, поддержания водного баланса в организме;
  • вещества с антиоксидантными свойствами.

Но педиатры предупреждают: сок нужно потреблять с осторожностью. В нем нет белка, полезная клетчатка есть только в соках с мякотью, при этом немало сахара. Предлагать сок надо, когда малыш уже подкрепился кашей либо пюре из мяса. Употреблять сок между приемами пищи не рекомендуется.

Важно: если основные блюда уже освоены, можно разнообразить меню их комбинированием. К примеру, сочетать пюре из фруктов с творогом или кашами.

От каких продуктов нужно воздерживаться

Союз педиатров России рекомендует не предлагать малышу до 1 года:

  • манную кашу, т.к. в ней много глютена;
  • мед, поскольку в нем могут содержаться опасные споры бактерий, с которыми пищеварительная и иммунная система малыша может не справиться, что вызовет острую реакцию;
  • твердые продукты круглой формы (конфеты, орехи, виноградинки, горошины) — ребенок может поперхнуться;
  • цельное коровье и козье молоко — в нем много белка, который сильно отличается от белка в грудном молоке, это создает нагрузку на организм;
  • сахар и соль;
  • сладкую газировку. Повышенное содержания сахара в таких напитках заставляет организм вырабатывать больше гормона инсулина, а пузырьки газа способствуют образованию углекислоты, которая плохо действует на стенки органов пищеварения.

Рацион малыша на грудном или искусственном вскармливании – в чем отличие?

Прикорм в 8 месяцев при искусственном вскармливании

На фоне прикорма целесообразно продолжать грудное вскармливание до 1,5–2 лет. Эксперты ВОЗ называют грудное молоко идеальной пищей для малыша, она во многом закладывает «запас прочности» и здоровья на дальнейшую жизнь.

Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании и прикорм в 8 месяцев при искусственном вскармливании — не отличаются. Малыша на естественном вскармливании после прикорма прикладывают к груди, при искусственном — дают детскую молочную смесь.

Союз педиатров России предлагает примерное меню прикорма для восьмимесячных детей.

6.00

1-е кормление

 

  • Женское молоко/молочная смесь

200 мл

10.00

2-е кормление

  • Каша, лучше приготовленная на грудном молоке или детской молочной смеси + сливочное масло
  • Вареный желток
  • Пюре из фруктов

180 г+1/2 ч.л.

1/2

20 г

14.00

3-е кормление

  • Пюре из овощей + растительное масло
  • Мясное пюре

150 г + 1/2 ч. Л.

50 г

18.00

4-е кормление

  • Творог
  • Пюре из фруктов
  • Докормить грудным молоком/детской смесью

40 г

1–2 шт.

60 г

100 мл

22.00

5- кормление

  • Грудное молоко/детская смесь

200 мл

Режим питания восьмимесячного малыша

Восьмимесячный малыш должен съедать за пять кормлений в общей сложности 1000 мл пищи. Это тот же объем, что и в более раннем возрасте, но теперь малыш получает больше калорий за счет того, что увеличивается количество плотной пищи: мяса, каш, творога.

Каждое кормление — примерно 200 мл, но это приблизительное количество. Как и у всех людей, предпочтения малышей индивидуальны: кто-то охотно ест с утра, у кого-то аппетит пробуждается ближе к середине дня. Однако Светлана Макарова, профессор, доктор медицинских наук, заведующая отделением профилактической педиатрии СЗГМУ им. И.И. Мечникова, отмечает: «Если ребенок проголодался к вечеру, значит, все-таки с утра его недокормили плотной пищей».

Что делать, если малыш отказывается есть новый продукт

Если ребенок отказывается от нового продукта — это совершенно нормально. Неприятие нового блюда может быть примером т.н. неофобии, «боязни нового». Этот механизм естественный и даже спасительный: он заставляет ребенка с опаской относиться к незнакомым блюдам. Главное — проявить терпение: вводить новое блюдо нужно ненавязчиво и совсем понемногу, но в каждое кормление. Иногда малыш может полюбить новое блюдо с десятой, а то и с пятнадцатой попытки. Но нужно именно предлагать и ни в коем случае не заставлять.

Иногда ребенку может не понравиться новая консистенция еды – более густая, с кусочками. В этом случае можно вернуться к пище той консистенции, которую малыш ел охотно, а потом вновь попытаться ввести блюдо. «Сгладить» переход от гомогенного блюда к кусочковому помогают комбинированные по консистенции блюда — пюре с кусочками.

Если ребенок 8 месяцев не ест прикорм, т.е. отказывается не от конкретного продукта, а от любого, педиатр поможет разобраться в причинах. Это могут быть как пищевая непереносимость, так и реакция на прорезывание зубов.

Затягивать с введением прикорма не надо: каждое новое блюдо привносит важные, а иногда необходимые для организма вещества. При позднем прикорме возрастает вероятность их нехватки. Кроме того, нарушается формирование навыков жевания и правильных вкусовых привычек. Как показывают некоторые исследования, задержка с введением новых блюд может предрасполагать к аллергическим заболеваниям.

Список использованной литературы

  1. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. Москва, 2019. https://minzdrav.midural.ru/uploads/document/4908/optimizatsii-vskarmlivaniya-detej-pervogo-goda-zhizni.pdf
  2. Введение прикорма. Союз педиатров России. https://www.pediatr-russia.ru/parents_information/soveti-roditelyam/ratsiony-pitaniya-v-razlichnye-vozrastnye-periody/vvedenie-prikorma.php
  3. Примерный рацион ребенка в возрасте 8 месяцев. Союз педиатров России. https://www.pediatr-russia.ru/parents_information/soveti-roditelyam/ratsiony-pitaniya-v-razlichnye-vozrastnye-periody/8%20%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%8F%D1%86%D0%B5%D0%B2.pdf
  4. Christine Tørris, Milada Cvancarova Småstuen, Marianne Molin. Nutrients in Fish and Possible Associations with Cardiovascular Disease Risk Factors in Metabolic Syndrome. Nutrients. 2018 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073188/
  5. Ruta Gruskiene, Alma Bockuviene, Jolanta Sereikaite. Microencapsulation of Bioactive Ingredients for Their Delivery into Fermented Milk Products: A Review. Molecules. 2021 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8347884/
  6. А.А. Камалова. Обновленные европейские рекомендации по введению прикорма у детей – тема для размышлений .В помощью практикующему врачу. Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2017 https://www.ped-perinatology.ru/jour/article/viewFile/597/581
  7. С.Г.Макарова. Практические рекомендации по введению прикорма. Педиатрическая фармакология. 2015 https://cyberleninka.ru/article/n/prakticheskie-rekomendatsii-po-vvedeniyu-prikorma/viewer
  8. Gabriela Cormick, Jose M Belizán. Calcium Intake and Health. Nutrients. 2019 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6683260/
  9. И.Н. Захарова, Т.Э. Боровик, Л.Л. Степурина и др. Продукты промышленного производства на зерновой основе в питании детей раннего возраста. Учебное пособие. http://irbis.rmapo.ru/UploadsFilesForIrbis/c2e051b430218d5bda9d3378e52fdcdc.pdf
  10. Ю.А. Дмитриева, И.Н. Захарова, Н.Г. Сугян, И.В. Бережная. Современная практика введения продуктов прикорма: кому? Когда? Сколько? Здоровый ребенок. 2017 https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennaya-praktika-vvedeniya-produktov-prikorma-komu-kogda-skolko/viewer
  11. Susan A. Lanham-New, Helen Lambert. Potassium. Advances in Nutrition. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3648706/
  12. Калий и его роль в организме. ФБУЗ "Центр гигиенического образования населения" Роспотребнадзора. http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/ostalnoe/kalij-i-ego-rol-v-organizme
  13. Alessandra Durazzo, Massimo Lucarini, Ettore Novellino и др. Fruit-based juices: Focus on antioxidant properties-Study approach and update. Phytotherapy Research.2019 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31155809/
  14. Melvin B Heyman, Steven A Abrams. Fruit Juice in Infants, Children, and Adolescents: Current Recommendations. Pediatrics. 2017 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28562300/
Наверх
Первый прикорм

Первый прикорм ребенка при искусственном вскармливании по месяцам

Материнское молоко — идеальное питание для грудничка, особенно в 1-й год его жизни. Это важный источник питательных веществ и энергии, поэтому ВОЗ рекомендует сохранять кормление грудью как можно дольше, вплоть до двухлетнего возраста.

Первый прикорм

Прикорм ребенка при грудном вскармливании

Мамино молоко — наилучшая пища для младенца, особенно в первые полгода жизни. Оно остается важным источником энергии и питательных веществ и после 6 месяцев, поэтому ВОЗ рекомендует кормить грудью вплоть до двухлетнего возраста.

Первый прикорм

Прикорм по месяцам: какие продукты вводить в прикорм малышу до года

Помешать правильному развитию малыша может не только нехватка питательных веществ, но и их переизбыток.

Первый прикорм

Прикорм в 7 месяцев: какими новыми продуктами его можно расширить

Если прикорм начался с полугода, как советует Всемирная организация здравоохранения, то к 7 месяцам малыш уже достаточно «опытен», чтобы пробовать новые, более «сложные» для пищеварения продукты.