Вкусная овощная пюрешка

• 4 ингредиента
• 35 минут
• Простой
• 4 порции

Описание рецепта

Всеми любимая классика - картофельное пюре. Но что если оно будет зелёного цвета? Значит, в него добавлен секретный ингредиент! Читайте наш рецепт!

Ингредиенты

• Картофелины средние8 шт или 1 кг
• Молоко250 мл
• Готовое овощное пюре (тыквенное, морковное, брокколи)2 банки
• Сливочное масло60 г
• Соленые огурцыпо желанию

Инструкция приготовления

1. Помойте и очистите картофель от кожуры, порежьте дольками.
2. Варите 15 минут в подсоленной воде.
3. Сваренный картофель откиньте на дуршлаг, через минуту, после того как часть влаги испарилась, разомните толкушкой.
4. Растопите на плите в сотейнике 60-70г сливочного масла, влейте молоко, подогрейте и смешайте с размолотым картофелем (вливайте порциями и вымешивайте).
5. Добавьте в пюре одно или несколько готовых пюре – тыквенное, морковное или брокколи.
6. Взрослые могут добавить к этому пюре мелко нарезанные соленые огурчики, подсолить и поперчить. Мм, вкуснятина! Простой и необычный гарнир готов!