Очень прошу совета мамочек, которые умеют работать с мастикой!!! Как ее резать? Чем? Какой консистенции она должна быть? Сегодня замучилась... Решила дочке на год сделать торт. День рождения уже в субботу, торт в общем-то готов, осталось только покрыть его этой самой злостной смесью... Ни раскатать толком не могу (обратно сжимается), плюс поверхность какая-то.... пузырчатая чтоли... Как этого избежать? Может я что-то неправильно делаю? Смотрела рецепты, вроде все по ним и делаю (из мармелшоу), но у меня все какое-то неровное, некрасивое... Очень прошу ПОМОГИТЕ!!!! Так хочется порадовать себя, близких и гостей (дочку тоже, но она вряд ли поймет...)