Ингредиенты:
Персик – 2 шт
Яйца – 3 шт
Сахар – полстакана
Мука – полстакана
Сода – половина чайной ложки
Способ приготовления:
1. Персик очистить от шкурки, нарезать небольшими кусочками.
2. Яйца, сахар, муку и соду взбить до образования однородной массы.
3. Добавить кусочки персика, перемешать.
4. Полученную массу вылить в форму для запекания.
5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
6. Перед подачей на стол можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Блюдо подходит для детей с 2,5 лет.