Спасибо. С шашлыком интересно получилось. Делала папе на юбилей, сели за стол: салаты, закуски, все дела, а брат его говорит: "А че? Шашлык зажали что ли?"
Туся, в двух словах не расскажешь. Я несколько месяцев читала в инете информацию, прежде чем решилась на первый торт. А сколько еще прибамбасов купила для этого...ой....уже складывать некуда. А я все хапаю и хапаю.
Татоша Конопатая, подскажите,а где вы все эти прибамбасы покупаете?я тоже этой тематикой заболела,но вес приходиться делать подручными стредствами.ни курсов,ни инструментов у нас в городе нет:(
Наталья, покупаю в магазинах или инет-магазинах. Использую много подручных средств. Смысл покупать много всего есть , когда вы собираетесь делать торты на заказ, т.к. инструменты стоят дороговато. Для домашних я бы не покупала. Для лепки можно использовать инструменты для пластилина, для резки мастики-нож для пиццы, кисточки. Тортоделы вообще уважают в детских отделах отовариваться, там много полезного и интересного. Пожалуй, только пищевые красители нужно в специализированных магазинах покупать. Поищите в яндексе Инструменты для кондитеров. В Казани я думаю с этим не должно быть проблем. Также есть группы вконтакте и в одноклассниках по закупке инструментов. А курсы...я ходила только на лепку цветов. До всего остального дошла сама с помощью кулинарных форумов.
Для моего сына тоже мечта....была. Я ее воплотила. Чуть не одурела, конечно, но только аппликацией я смогла их сделать похожими на себя. Сын в свой день рождения не давал их разрезать.
А из начально какой то опыт или может по специализации как то помогло.Я просто не представляю как такое чудо можно сделать без обучения.Я тоже "колдую"..но да такого, я наврное никогда не до расту.
Я готовлю хорошо, но торты никогда не пекла, я их сама не очень ем, пекла все больше кексики, печенье, шарлотку, зебру. А потом увидела в инете Тигренка из мастики и влюбилась. С тех пор пошло-поехало.
я тоже этой тематикой заболела,но вес приходиться делать подручными стредствами.ни курсов,ни инструментов у нас в городе нет:(
